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Sandwich de Portobello Con Pan de Caja Vegano Deorno®
Ingredientes
- 6 hojas de espinacas.
- 2 piezas de portobello.
- 2 cucharadas de mermelada de arándano con chipotle.
- 1/4 de pieza de pera rebanada.
- 2 rebanadas de tocino vegano (opcional).
- 1/4 de pieza de aguacate.
- Queso mozzarella vegano al gusto.
PARA ACOMPAÑAR
- 2 rebanadas de Pan de Caja de Frutos Rojos Vegano Deorno®.
Procedimiento
- Tosta el Pan de Caja de Frutos Rojos Vegano Deorno® y unta con mermelada, posteriormente agrega una cama de espinacas.
- Marca el portobello en un grill, rebana y colócalo sobre las espinacas.
- Agrega los ingredientes restantes y tapa.
- Parte a la mitad y ¡a disfrutar!.
*Puedes agregarle tocino vegano