Recetas
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Nidos de calabaza
Ingredientes
> PESTO
o Albahaca
o Espinaca
o Piñones
o Dientes de ajo
o Aceite de oliva
NIDOS
o Calabaza rallada o en espiral
o Albahaca
o Jitomate Cherry
o Aceite de oliva
o Huevos
o Sal y pimienta
o Parmesano
Procedimiento
1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora o procesador.
NIDOS DE CALABAZA
1. Precalentar a 180° el horno.
2. Rallar la calabaza o hacer espirales y en una charola armar un nido con la calabaza.
3. Agregar pesto, jitomate Cherry a la mitad y el huevo. Sal pimentar.
4. Hornear durante 5 min o hasta obtener el termino deseado del huevo.