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dalgona de café Deorno

Dalgona Coffee

Ingredientes

PARA EL CAFÉ: 

  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar refinada
  • 2 cucharadas de agua hirviendo
PARA DECORAR: 
  • 1/2 taza de hielo
  • 1 taza de leche de su preferencia
PARA ACOMPAÑAR:
Panqué de Zanahoria Deorno®

Procedimiento

Para el café:

  1. En un recipiente profundo  donde se pueda batir perfectamente, agregar el azúcar y el café.
  2. Agregar el agua caliente (lo mas caliente que se pueda) e inmediatamente batir a velocidad media-alta hasta que este ligeramente batida, subir la velocidad al doble y batir de 2-4 min.
Para decorar:

  1. En un vaso de cristal vierta hielo y leche de su preferencia. Use una espatula o cuchara para agregar la espuma a la leche.
  2. Adornar con cacao en polvo o pumpkin spice.
  3. Acompáñalo con un delicioso Panqué de Zanahoria Deorno®

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