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Classic Cheesecake Gluten Free
Ingredientes
- Panqué con queso Deorno®
- Frutos rojos para decorar
Para la mermelada:
- 250 g de fresa
- 125 g de zarzamora
- 125 g de blueberry
- ½ limón
- 1 cucharada de stevia
- 2 cucharadas de semillas de chía
- ½ taza de agua
Procedimiento
Para la mermelada:
- En una olla pon a hervir los frutos rojos con agua y stevia.
- Deja la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva y muévelo constantemente y aplasta las frutas.
- Agrega las semillas de chía y hiérvelo unos minutos más hasta que se espese un poco.
- Apaga el fuego y deja reposar la mezcla.
TIP: Mantener en refrigerador
- Teniendo tu mermelada lista calienta 30 segundos nuestro Panqué con Queso Deorno® para posteriormente bañarlo con la mermelada.
- Decóralo con frutos rojos y ¡disfruta!